こんにちは!nonkaです。 いまだにスコーン研究しております。 スコーン試作、第4弾! 前の試作では、スコーンの膨らみにはグルテンが関係している!という結論になりましたヽ(*・ω・)ノ 前回はこちら↓ kyuuzitu-carameliser.hatenablog.com 少なければ膨…
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