米粉でシフォンケーキを作ってみました。 小麦粉不使用！なのに、言われなきゃ気づかないであろう、ふわふわ食感です。 ここまで辿り着くのに長かったー！ 米粉シフォン5連敗のすえ、ようやく美味しくなりました。 最終的な配合は、 卵M 4コ グラニュー糖 80…

米粉シフォンケーキ